وسط مخاوف من الأمراض الوبائية.. الدولة تتحرك لحماية الثروة الداجنة
الهيئة البيطرية: تحصين 4.5 مليون طائر وفحص 16 ألف مزرعة وخط ساخن لدعم المربين
رئيس شعبة الدواجن: الحكومة اتخذت خطوات مهمة لتيسير استيراد الأعلاف وتخفيف العب عن المربين
تقرير- مصطفى كمال
في ظل تصاعد المخاوف حول انتشار الأمراض الوبائية في مزارع الدواجن، وتصاعد المخاوف بشأن الأمن الغذائي، نستعرض معكم تفاصيل خطة الدولة لحماية قطاع الدواجن، الذي يعد شريانا حيويا في منظومة الغذاء المصرية، ونجيب على عدة أسئلة تدور في أذهان المواطنين هل نحن أمام تهديد حقيقي؟ أم أن هناك خطة واضحة وفعالة للسيطرة؟.
حيث كشف أخر تقرير صادر عن الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أنه ومنذ بداية العام الجاري، تم تحصين أكثر من 4.5 مليون طائر ضمن التربية المنزلية والحضانات، بالإضافة إلى تنفيذ حملات للكشف عن الأوبئة في أكثر من 16 ألف مزرعة، وسحب ما يزيد على 36 ألف عينة.
تحصينات مكثفة وتقصي وبائي نشط لحماية المزارع
وقال الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، أن هناك حملات واسعة النطاق للتقصي النشط والتحصينات نفذتها الهيئة، على مزارع الإنتاج الداجني بجميع محافظات الجمهورية، منذ بداية العام وحتى الآن، حيث تم سحب 36,844 عينة من 16,029 مزرعة ضمن خطة التقصي السلبي والنشط، إضافة إلى تحصين 4,589,575 طائرًا في التربية المنزلية والحضانات، ذلك بالإضافة إلى المرور الدوري على المزارع لمتابعة تطبيق الأمان الحيوي وتقديم الإرشاد الفني.
37 منشأة مصرية مؤهلة للتصدير
ولفت الاقنص، الى الجهود التي تعمل عليها وزارة الزراعة لدعم التصدير ورفع جاهزية المنشآت المعزولة، وتسجيل 37 منشأة مصرية معزولة للتصدير على موقع المنظمة العالمية لصحة الحيوان، كما يجري العمل على اعتماد 18 منشأة إضافية، مع استمرار سحب العينات من تلك المنشآت لضمان مطابقة الشحنات لمعايير التصدير، لافتا إلى ان الدول المستوردة يأتي من بينها: الإمارات، السعودية، الأردن، ليبيا، أوغندا، إثيوبيا، الكاميرون، نيجيريا، زامبيا، ملاوي.
خط ساخن واستجابة فورية لشكاوى المربين
وأوضح رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن هناك حملة توعوية متكاملة تستهدف رفع وعي المربين والعاملين في قطاع الدواجن، وذلك في إطار خطة الهيئة لتعزيز الوقاية الميدانية وممارسات التربية السليمة، واستمرار تلقي أي بلاغات أو استفسارات من المربين على مدار الساعة من خلال الخط الساخن 19561، ضمن خطة الاستجابة الفورية والدعم الميداني المستمر.
تطوير المجازر لتقليل الذبح العشوائي وتحسين جودة اللحوم
وفي السياق ذاته، تؤكد الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة الأسبق، أن واحدة من أقوى الوسائل لحماية الثروة الداجنة تتمثل في تطوير المجازر الحكومية ورفع كفاءتها لتقليل الذبح العشوائي، الذي يمثل خطرًا على صحة الإنسان والبيئة، ويؤثر على جودة المنتج الحيواني.
وشددت محرز على أهمية تشجيع الذبح داخل المجازر، وتوفير فحص بيطري دقيق، وهو ما تقوم به الوزارة حاليًا من خلال رفع كفاءة البنية التحتية للمجاز، وتعيين أطباء بيطريين إضافيين لمتابعة عمليات الذبح.
دعم الأعلاف وتمويل المشروعات الصغيرة
ويقول الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن الحكومة اتخذت خطوات ملموسة لتسهيل دخول خامات الأعلاف وتوفيرها للمربين، خاصة بعد أزمة الدولار، كما تم إدراج أعلاف الدواجن في أولويات الاستيراد لضمان استقرار السوق، مضيفاً أن استمرار توفير الأعلاف بأسعار متوازنة هو مفتاح الحفاظ على استمرار الإنتاج، خاصة لدى صغار المربين الذين يمثلون نحو 70% من الإنتاج المحلي.
تشجيع التربية المنزلية والدواجن الريفية
من جانبه يرى الدكتور محمد الشافعي مدير معهد صحة الحيوان، أن الدولة تعمل على تشجيع مشروعات التربية المنزلية والدواجن الريفية، من خلال مبادرات التمويل والتدريب الفني للمربين، لرفع كفاءة الإنتاج وتقليل الفاقد، موضحة أن هناك توجهًا لتفعيل سلاسل القيمة المضافة مثل التصنيع الغذائي من منتجات الدواجن.