حملات رقابية مكثفة ومفاجئة على مطاحن قنا لضمان جودة الدقيق المدعم
قنا – بهاء عمران
في استجابة سريعة لشكوى تم رصدها عبر أحد المواقع الإخبارية المتعلقة بقطاع المطاحن، تحرك الأستاذ حسن القط، وكيل وزارة التموين بقنا، بتشكيل لجنة تفتيشية وقام بجولة مفاجئة على عدد من المطاحن للتأكد من مدى صحة الشكوى وضمان جودة الدقيق المدعم.
تأتي هذه الجولة في إطار حرص مديرية التموين بمحافظة قنا على إحكام الرقابة على قطاع المطاحن وضمان جودة المنتج النهائي، حيث تواصل المديرية تنفيذ حملات متابعة يومية ومفاجئة على جميع مراحل الطحن بكافة المطاحن التابعة للمحافظة.
وأكد وكيل وزارة التموين بقنا أن المديرية تقوم بعمليات مرور يومي على المطاحن لمتابعة سير العمل، والتأكد من مطابقة الدقيق المنتج للمواصفات المعتمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تفتيش مفاجئة للتأكد من الالتزام الكامل بالأوزان وجودة القمح المستخدم.
كما أشار إلى أنه يتم سحب عينات دورية من القمح والدقيق طبقاً للقرارات المنظمة، وإرسالها إلى المعامل المختصة لتحليلها وضمان مطابقتها للمواصفات، إلى جانب مراقبة الدقيق المخصص للمخابز البلدية ضمن منظومة الدعم.
وقد شهد اليوم تشكيل لجان تفتيش ميدانية قامت بالمرور على عدد من المطاحن وسحب عينات من القمح والدقيق، حيث تبيّن مطابقة جميع المنتجات من الدقيق والنخالة للأوزان، كما أكد أن المحاسبة الإنتاجية والتصافي تتم من خلال لجان متخصصة تعمل بكل حيادية وشفافية.
وفي ختام تصريحاته، أكد الأستاذ حسن القط أن المديرية تبذل جهودًا مستمرة في متابعة المطاحن لضمان جودة الدقيق وتحقيق العدالة في منظومة الدعم، مشيرًا إلى أن عملية صرف الدقيق تتم من خلال منظومة إلكترونية دقيقة تعتمد على نظام الاستعاضة اليومية، بما يضمن انضباط العملية بالكامل ووصول الدعم لمستحقيه.